Mel produzido em Minas Gerais é considerado o melhor do Brasil

Um mel produzido pelo Apiário Âmbar, localizado em Santana do Riacho, na Serra do Cipó, foi eleito o melhor do Brasil no Congresso Brasileiro de Apicultura (Conbrapi). O mel de florada silvestre conquistou o primeiro lugar na categoria Empresa, numa concorrência com centenas de amostras de 23 estados.

A produção é liderada por Natálha Abreu Arêdes Matos, que se apaixonou pela apicultura após visitar um apiário. Ela deixou Belo Horizonte em 2019 e se mudou para a Serra do Cipó com o marido, onde iniciou sua jornada no campo.

Natálha recebeu o prêmio com grande alegria, afirmando que representa um reconhecimento do trabalho realizado. A combinação das características naturais da região e o manejo cuidadoso é destacado como fator chave para a qualidade do mel.

mel produzido em Minas Gerais

Reconhecimento no Conbrapi

O mel produzido em Minas Gerais foi recentemente premiado como o melhor do Brasil. A honraria foi concedida ao Apiário Âmbar, localizado em Santana do Riacho, na Serra do Cipó, durante o Congresso Brasileiro de Apicultura (Conbrapi), realizado em Florianópolis. Este mel, originado de floradas silvestres, destacou-se dentre centenas de amostras provenientes de 23 estados, conquistando o primeiro lugar na categoria Empresa.

A produtora Natálha Abreu Arêdes Matos, responsável pelo apiário, expressou sua felicidade ao receber esse reconhecimento, sentindo-se realizada e motivada a seguir em frente com seu trabalho na apicultura.

A trajetória de Natálha na apicultura

Nascida em Belo Horizonte, Natálha não tinha relação anterior com a apicultura até descobrir a paixão pelo ofício durante uma viagem. Em 2019, ela e o esposo decidiram deixar a cidade e se estabelecer na Serra do Cipó para empreender no campo. Após fazer cursos de apicultura e estagiar em propriedades rurais, ela fundou seu apiário e, em 2020, formalizou seu negócio com uma unidade de processamento.

A trajetória de Natálha não foi fácil, já que ela não tinha experiência prévia em empreendedorismo. No entanto, o apoio do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) entre 2022 e 2024 foi crucial para o desenvolvimento de novas técnicas de manejo e para garantir uma gestão eficiente. Como resultado, a produtividade do apiário dobrou, mesmo mantendo a mesma quantidade de colmeias, que atualmente são 40 e produzem cerca de 900 quilos de mel anualmente. A expectativa é atingir uma tonelada até 2027.

Além do mel, o Apiário Âmbar também oferece produtos como mel com favo, extratos de própolis e pomadas cicatrizantes, todos disponíveis para venda online, ampliando seu alcance nacional.